Programa da Embrapa: novas tecnologias no segmento do café

Embrapa

antes de mais nada, o programa Brasil Rural da EBC, dessa terça-feira (29), entrevistou Antônio Eberle, pesquisador da Embrapa Café. De fato, ele falou sobre o programa Avança Café que busca incentivar e promover a criação de tecnologias e inovações para a cadeia produtiva do café.

Além disso, Eberle falou sobre as mudanças tecnológicas na história do café brasileiro. Segundo ele, o café se especializou muito de meados do século passado até hoje.

“Nós temos, hoje, os melhores cafés do mundo produzidos aqui no Brasil. Desse modo, o país tem a prerrogativa de fazer esse café de qualidade superior”.

Sem dúvida, na Embrapa Café, os pesquisadores têm trabalhado na produção de um café ainda melhor e as questões tecnológicas ajudam.

“O desafio é fazer o café crescer cada vez mais”, afirmou.

Fonte:EBC

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Sobre o autor(a)

Francisco Carvalho

Supervisor de Operações de Sistemas de Televisão e Produtoras de Vídeo. Formado em Editor de Imagem pelo Departamento Técnico da TV Manchete Rádio Difusão Som e Imagem. Editor e sonoplasta na CGJ.TVGlobo. De 1995 a 2014, trabalhou como editor de Imagens do Globo Repórter. Editor de texto, cinegrafista e editor de vídeo com ampla experiência no ramo de audiovisual e jornalismo.

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