Primeira coleta de mel na Fazenda Ibiaci
Fazenda Bondosa Terra no Espraiado tem sua primeira coleta de mel
A primeira coleta de mel da Fazenda Ibiaci, no Espraiado, foi feita na terça-feira (12/05) por apicultores da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca de Maricá. Foram retirados os favos criados em três das sete caixas, onde há um total aproximado de 420 mil abelhas (média de 60 mil em cada uma).
Antes de mais nada, a produção que pode chegar a 57 litros de mel terá parte dela distribuída em escolas da rede municipal de ensino, após o fim do decreto de isolamento social devido à pandemia da Covid-19.
Uma operação especial para a coleta de mel
Para realizar a operação, todos os apicultores utilizam uma roupa especial de proteção contra um possível ataque das abelhas. O equipamento individual inclui luvas e botas.
As colmeias estão instaladas numa área de encosta, distante cerca de 300 metros da sede da Fazenda Ibiaci. Para chegar até os criadouros foi aberta uma clareira, facilitando o acesso da equipe.
De acordo com o apicultor Luiz Claudio Cole, que administra o apiário, outro item importante é o fumigador; a saber, equipamento que expele uma fumaça feita de ervas (como camomila e capim-limão, por exemplo) para espantar as abelhas.
“Elas respeitam a fumaça porque, para elas, é sempre um sinal de fogo do qual elas precisam se proteger. Nós abrimos as caixas e retiramos os favos ou, se for necessário, toda a melgueira, que é a placa onde elas ficam. Depois disso, o mel vai para um laboratório para ser separado, pesado, em seguida a um decantador, onde fica descansando por 72 horas. Ao fim dessa parte é que o mel vai para as embalagens”, explica Cole.
Projetos Futuros para a Fazenda Ibiaci
Segundo a subsecretária Julyana Von Matter, um dos projetos futuros para a Fazenda Ibiaci é a montagem de um laboratório para o beneficiamento do mel recolhido no apiário. Nesta primeira coleta, o processo será feito em uma unidade particular.
Lembrando que a retirada de mel ocorre a cada seis meses, Julyana destacou:
“Depois de pronto, vamos poder produzir mel e própolis a partir do que produzirmos. Sobre esta coleta, é importante destacar que o mel é um produto que não se estraga. Desse modo, poderemos entregar uma quantidade às escolas de nossa sede quando as aulas retornarem”.
Disk Abelha
Julyana Von Matter também falou sobre o serviço chamado de ‘Disk Abelha’. Neste serviço, o morador de Maricá poderá solicitar a presença da equipe de apicultura para retirar um enxame ou colmeias que esteja em sua casa.
“A população entra em contato e enviamos ao local dois apicultores para fazer a retirada”, explicou a subsecretária.
O telefone do ‘Disk Abelha’ é (21) 97462-4039.
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