Festival gastronômico movimenta Maricá no inverno
Maricá no inverno tem festival de gastronomia
A saber, a segunda edição do Festival Gastronômico de Inverno 2020, iniciativa da Prefeitura de Maricá com apoio da Secretaria de Turismo e da Companhia de Desenvolvimento de Maricá (Codemar), será diferente. De fato, por conta das restrições devido à pandemia de Covid-19, restaurantes e bares, mesmo podendo abrir com 50% da capacidade, utilizarão o delivery ou Take-away (retirada no local). Assim, o festival acontece de 10 de julho a 9 de agosto; e, além disso, tem a organização da Federação de Convention & Visitors Bureau, Maricá Convention & Visitors Bureau e Rota Gastronômica.
Os pratos elaborados especialmente para o festival custam R$ 29, R$ 49 e R$ 69, sendo que cada estabelecimento estabelece o valor da taxa de entrega, mas não pode ser feita a cobrança de embalagens.
“Por certo, essa segunda edição do festival é especial. O evento não é um concurso, mas uma chance de fortalecermos os estabelecimentos de gastronomia da cidade através do delivery e das entidades de turismo. Em Maricá, temos uma gastronomia de qualidade. O festival vai fomentar o consumo, respeitando todas as normas sanitárias e agregando o trabalho social através do delivery solidário que continuará arrecadando alimentos para famílias mais carentes”, ressaltou José Alexandre de Almeida, secretário de Turismo.
O festival e seu impacto positivo na economia
Antes de mais nada, para o presidente do Maricá Conventions & Visitors Bureau, Paulo Santos, o festival contribui para movimentar a economia e manter empregos.
“Eu acho muito importante essa iniciativa do festival gastronômico, mesmo neste momento em ser delivery para manter as pessoas em casa. É de grande valia para própria população que pode desfrutar das novidades gastronômicas oferecidas pela cidade e do ponto de vista do empresário, ter o seu negócio funcionando, manter os empregos e aguardar a flexibilização da bandeira e a vida continuar”, disse.
Um dos participantes do evento, Alexandre Piedrobom, explicou que não trabalhava com delivery mas precisou se reinventar por conta do isolamento social.
“Meus clientes estão aderindo bem a novidade, é uma maneira de continuar movimentando a economia e agradando aos consumidores. Todos os participantes estão empenhados e todo mundo caprichou no prato que vai ser apresentado no cardápio do festival. Com certeza será de alto nível”, declarou.
Sobretudo, os consumidores também poderão escolher e votar no melhor prato, avaliando o sabor, apresentação e atendimento. Os estabelecimentos mais votados receberão um troféu e os consumidores concorrerão a um jantar. A votação será feita através do aplicativo Maricá Oficial que pode ser baixado nas plataformas Android e IOS.
Enfim, veja a lista completa dos restaurantes – Maricá no inverno
100% Artesanal Gourmet: prato – Crepe francês 100% camarão;
Alexandre Bar e Restaurante: prato – Monte Carmo;
Arte do Sabor: prato – Guandu à tia Helaine;
Batata Store: prato – Batata Recheada de Camarão;
Bendito José: prato – Benditoffe;
Bicho Grilo Cervejaria: prato – Califórnia Jam;
Caribe Carioca: prato – Risoto de Camarão Carioca;
Carne de Sol do Robinho: prato – cuscuz da Santa;
Coral Beach Itaipuaçu: prato – Carne Seca na Moranga do Coral;
Di Italia: prato – Risotto Brie Gamberi;
Dom Josenio: prato – Contra Filé a la Soleil;
Empanadas Chilenas: prato – Kit de 5 empanadas chilenas;
Labareda Steack Burger: prato – Vulcão de queijo;
Malaguetta: prato – Filé com molho Madeira;
O Alfacinha: prato – Delícias portuguesas;
Oficina das Pizzas/RJ: prato – Pizza Gauchinha;
Pimenta Vermelha: prato – Filé de peixe;
Quasar Centro: prato – Mil folhas de cappuccino com chantilly;
Rock Burguer: prato – Cordeiro Rock B;
Sushiricá: prato – Salmão grelhado com geleia de maracujá;
Tanakara comida japonesa: prato – Combo Cupido;
The San Burger: prato – Artesanal Burger;
Toca do Espanhol: prato – Rabo de Touro;
Toca do Vovô: prato – Escondidinho de camarão;
Tropical Açaí: prato – Família Tropical
Tsuki Sushi: prato – Konsome Tsuki;
Tubaah Beach: prato – Tubaah Parmegiana;
Wallabies: prato – Vichyssoise (creme de alho poró com camarão).
Foto: Elsson Campos
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