Chef convida & Chef Visita no Alfacinha – Iniciativa gastronômica inédita e revolucionária em Maricá
Chef Convida & Chefe Visita – Um chef – Antônio Pereira Rebelo, do Alfacinha – convida outro chef para apresentar o seu menu de degustação no seu restaurante, mostrando assim, aos seus clientes habituais, a existência de outros chefs, outras propostas de igual qualidade e conceito que se complementam e que não são concorrentes.
Este é o primeiro evento que nasceu da discussão, com outros chefs da região, sobre a importância da complementaridade com qualidade para o público alvo de todos – público que sabe apreciar uma boa comida e procura bom atendimento e serviço. Esta é a essência do “Chefe Convida & Chef Visita”: criar um produto de gastronomia de qualidade, com cardápio original e inovador.
Chef Convida Fábio Menezes
Para este primeiro evento, o Alfacinha convidou o Chef Fábio Menezes, do Reserva 127, para preparar o jantar deste sábado (06/08).
A essência do Reserva 127 é gastronomia com experiência única de sabores múltiplos, que reúne elementos da cozinha asiática na produção de pratos para agradar ao gosto brasileiro. O espaço possui conceito próprio – uma experiência gastronômica – comida, com influências asiáticas, servida à lareira ou no jardim, envolvida pela natureza, com um conceito de comida confortável. Uma experiência incrível.
Fábio Menezes – chef brasileiro, que em viagem pela Ásia, se apaixonou pela gastronomia do continente e realizou a fusão dos elementos em sua arte: pratos com camarão, frango, muitos legumes e verduras, molhos e temperos.
É importante a complementaridade entre as gastronomias. Os dois chefs – Antônio Pereira Rebelo e Fábio Menezes – possuem uma maneira de ver a gastronomia semelhante.
No evento Chef Convida & Chef Visita no Alfacinha – espaço neutro, de bom tamanho, localização e vista privilegiadas – o público experimentará a gastronomia do chef convidado e sentirá a vontade de conhecer, posteriormente, o conceito da gastronomia no estabelecimento deste Chef, pois cada casa tem ambiência própria, conceito totalmente diferenciado.
Venha viver e experimentar este conceito do Reserva 127 no Alfacinha.
O Alfacinha está localizado na Rua 104 lote 4 quadra 477 – Jardim Atlântico Leste, Maricá.
Reservas com o Chef Fábio Menezes – 21 97962 1191 WhatsApp, sempre!
Sábado, 06 de agosto, #chefconvida&chefvisita no JANTAR do #alfacinhadobacalhau