Sebrae capacita empresários do setor turístico em Maricá(RJ) com cursos gratuitos de gastronomia e hospedagem
Sebrae capacita empresários do setor turístico em Maricá(RJ) com cursos gratuitos de gastronomia e hospedagem.
Começam nesta quinta-feira, dia 14/06/2018, cursos gratuitos de gastronomia e hospedagem ministrados pelo Sebrae. Os cursos foram promovidos em parceria da Prefeitura de Maricá junto com o Sebrae/RJ.
Em entrevista à M1NewsTV, o Prefeito Fabiano Horta falou sobre a importância do investimento na infraestrutura e no desenvolvimento local de Maricá.
Além de tudo, explicou sobre a parceria da Prefeitura com o Sebrae/RJ com cursos de capacitação. Cursos que visam qualificar os empresários locais do setor turístico, no intuito de melhorar o atendimento a esse público na região.
Ao todo foram oferecidas 50 vagas (25 em cada curso), exclusivamente voltadas aos donos de estabelecimentos. O objetivo dos cursos é a capacitação desses empresários no intuito de prestarem um atendimento de qualidade ao turista. Os cursos, que iniciam em 14/06/2018, terão 64 horas (o de gastronomia) e 54 horas (o de hospedagem) respectivamente, com previsão de término na primeira quinzena de julho de 2018.
Curso de Gastronomia do Sebrae
O curso de gastronomia será direcionado aos restaurantes de Maricá. Serão apresentadas diversas técnicas: atendimento ao cliente, elaboração de cardápio, redução de desperdício de energia e alimentos, entre outros.
Alan Novais, Secretário de Desenvolvimento Econômico do Município de Maricá, acredita no potencial desses cursos. Em sua opinião, os restaurantes que fizerem o curso de gastronomia ganharão um aumento de qualidade em seus pratos.
“O Sebrae/RJ não vai ensinar ninguém a cozinhar, mas sim a melhor gerir seus restaurantes. A matriz curricular é, sem sombra de dúvidas, muito pertinente para os estabelecimentos da cidade. Dessa forma, o ganho de qualidade irá transparecer em seus pratos, transferindo essa qualidade para o consumidor final”, afirmou.
Curso de Hospedagem do Sebrae
O curso de hospedagem terá como foco as pousadas da cidade. Segundo Sandro Lima, coordenador de Empreendedorismo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, o objetivo é organizar o setor. Além disso, o curso trará uma melhor qualidade dos seus atendimentos, do receptivo e da comunicação com os clientes.
“O curso de hospedagem visa estruturar as pousadas de modo que possam entender o que está acontecendo com o mercado de turismo local e se qualificar para esse público. Público que está olhando para Maricá como destino. É importante que as pousadas estejam com as ferramentas de acesso a esse público organizadas”, explicou.
Mais informações na Secretaria de Desenvolvimento Econômico, através dos telefones (21) 3731-1488 e (21) 99497-0865 – este também com WhatsApp.
* Foto destaque: Clarildo Menezes
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